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天順祥麗江雪桃
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麗江雪桃與中國桃文化

麗江雪桃與中國桃文化

桃,在中國傳統文化中占有很大地位,歷來有長壽和辟邪的含義。在古代傳說中經常提到桃是一種可以延年益壽的水果,神仙多食用桃。《西游記》中孫悟空看管的桃園,出產的桃子人吃了可以立刻成仙,使桃成為長壽的重要符號,成為國人最喜愛的水果之一,。

桃的仙氣,在《西游記》王母娘娘的“蟠桃宴”中有最好的體現。國人甚至直接把桃稱呼為——仙桃。中國先秦另一部重要典籍《山海經》中,記載了這樣一個為人熟知的故事:夸父與日逐走,道渴而死。棄其杖,化為鄧林。鄧林就是桃林。桃木在中國文化中,一直帶有某種仙氣,可以起到避邪鎮妖的作用。

桃的喜氣,華麗登于《詩經·周南》:“桃之夭夭,灼灼其華。之子于歸,宜其室家。桃之夭夭,有其實。之子于歸,宜其家室。桃之夭夭,其葉蓁蓁。之子于歸,宜其家人。”這是一首賀婚詩,詩詞大意是:桃樹茂盛,花紅似火,果實累累,綠葉成蔭。預示著出嫁的姑娘,也會像桃樹那樣,給家庭帶來好運和幸福。這是桃在中華文化中的第一個重要意象,它代表美麗賢淑的新娘,代表興旺和諧的家庭。很美好,很吉祥。

桃的靈氣,展現于桃花源 “烏托邦”,東晉陶淵明創作的不朽作品《桃花源記》:“晉太元中,武陵人捕魚為業。緣溪行,忘路之遠近。忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛。”這更讓桃在中國文化中,成為了世外樂土的標志。桃花源就成了中國人心目中的“烏托邦”,給后來的人們帶來無盡的美好想象。比如宋人謝枋得就寫下了這樣的詩句:“尋得桃源好避秦,桃紅又是一年春。花飛莫遣隨流水,怕有漁郎來問津。”

桃的豪氣,明代才子唐伯虎的《桃花庵》詩把這一點表現得淋漓盡致:“桃花塢里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢。酒醒只在花前坐,酒醉還來花下眠。半醉半醒日復日,花落花開年復年。但愿老死花酒間,不愿鞠躬車馬前……世人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。不見五陵豪杰墓,無花無酒鋤作田。”

桃的義氣:在《詩經·衛風》篇中說:“投我以木桃,報之以瓊瑤。匪報也,永以為好也。”在這里,桃是恒久友誼或愛情的信物。“李白乘舟將欲行,忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。”唐代詩人李白的千古名句,更加強了桃花的友誼象征意義。《三國演義》中劉關張在張飛宅后的“桃園”結義。此后,桃更獲得了儒家倫理系統中忠、信、義的內涵。

桃的運氣,人人向往。桃花情,“桃花運”象征友誼和愛情,更進一步,它還有了點風流韻事的味道。“去年今日此門中,人面桃花相映紅,人面不知何處去?桃花依舊笑春風。”這是唐代詩人崔護寫的一首詩《題都城南莊》。《唐詩紀事》還就此演繹了一段故事:“護舉進士不第,清明獨游都城南,得村居,花木叢萃。扣門久,有女子自門隙問之。對曰:‘尋春獨行,酒渴求飲。’女子啟關,以盂水至。獨倚小桃斜柯佇立,而意屬殊厚。崔辭起,送至門,如不勝情而入。后絕不復至。及來歲清明,徑往尋之,門庭如故,而已扃鎖之。因題‘去年今日此門中’詩于其左扉。”

麗江雪桃:高大上的前世今生

■雪桃高大上在哪里?

1、麗江雪桃連續6年被選為國宴用桃,是習大大招待客人的水果。

22600米高海拔成就的高品質,無污染、重環保,是天然的綠色食品。

3、雪桃是麗江獨有的桃類品種,全球僅有麗江拉市海國際濕地保護區內生長,單個桃子曾拍出過3.8萬的天價!

415年專家精心培育,成就雪桃外型美觀、果實碩大、色澤紅艷、著色均勻,平均單果重500克左右。

5、麗江雪桃里外“顏值擔當”,本來可以靠顏值大賣,關鍵口感香甜,口感爽脆、桃味濃郁,富含果糖、維生素、粗纖維等營養物質,富含人體所必需的17種氨基酸。

■雪桃的特點是“好大、好看、好甜”

1、先說個頭:好大!雪桃的平均單果重量約400-500克左右,最大的甚至有高達1600克的。

2、再說外觀:好看!在長達200天的高海拔高日照下,麗江雪桃個個都有“高原紅”。它們外形美觀、果型端正,色彩鮮紅、著色均勻漂亮,絕對是桃類品種里的白富美。

3、最后說口感:好甜!雪桃的口感是屬于脆甜一類,咬一口滿口生香,甜味四溢。據測算,麗江雪桃的甜度高達14.3%,而普通桃子只有9.2%。另外,雪桃的營養價值很高,含有人體必需的20種氨基酸中的15種,普通桃子只含有11種。

■雪桃是怎么長大的?

1、首先,雪桃生長在“拉市海國際濕地保護區”內,空氣、水源、土壤全都無污染。

2、雪桃是由玉龍雪山的雪水灌溉而成,只有清冽可口的雪山融水,才能澆灌出滿口生香的雪桃。

3、雪桃的生長發育期長達200多天,果樹不施化肥、不打農藥,產品綠色、環保、無污染。